Bon Appetit~

Famous Food #6

Tempe

Makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering mejeng dalam festival kuliner di dunia. Makanan khas Indonesia ini paling sering menjadi bahan masakan yang diolah kembali dengan berbagai macam rasa dan masakan.

Tidak hanya di Indonesia, ternyata di London juga ada streetfood yang bernama Warung Tempeh dan sangat digemari oleh masyarakat sekitar.

Sate

Siapa yang bisa menolak kelezatan dari Sate. Biasanya makanan ini disajikan dalam dua varian, Sate Padang dan Sate Madura. Banyak dari wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia untuk selalu mencari sate karena kelezatannya yang tidak tertandingi.

Kamu bisa menemukan banyak sekali warung sate di Indonesia, bahkan di New York, Amerika Serikat juga memiliki restoran Indonesia yang bernama Satay Junction dan menjual Sate Ayam sebagai menu andalannya. Hmm, kalau di Indonesia namanya Sate Madura, kalau di Amerika jadi apa ya? Hehe.

Famous Food #5

Rendang

10 Makanan Khas Indonesia yang Paling Disukai Negara Lain, Enak Banget

Selain disukai masyarakat Indonesia, makanan khas Sumatera Barat ini juga tersohor hingga seluruh penjuru dunia. Rendang berada di posisi pertama dalam jajaran 50 makanan dunia terenak versi CNN yang diadakan di Jerman beberapa waktu lalu. Rasanya yang khas dan keempukan dagingnya menjadi faktor penentu utama.

Nasi Goreng

Setiap negara memiliki menu nasi goreng. Namun, rasa nasi goreng Indonesia lebih khas karena memakai bumbu lengkap. Gak heran kalau nasi goreng Indonesia juga sempat masuk dalam daftar makanan terenak di dunia. Presiden Amerika Serikat ke-44 Barrack Obama pun sangat menyukai nasi goreng khas Indonesia.

Famous food #4

1. Gado - Gado

10 Makanan Khas Indonesia yang Paling Disukai Negara Lain, Enak Banget

Makanan khas Jawa yang bisa disebut sebagai "saladnya" Indonesia ini cukup terkenal di luar negeri, terutama di Napoli, Italia. Hal ini dikarenakan gado-gado pernah diikutsertakan dalam kompetisi yang bersaing dengan hidangan dari negara-negara lainnya dan meraih juara pertama. Terhitung dari nilai estetika yang dimiliki, keunikan bahan yang digunakan, serta cita rasa yang dinilai sangat tinggi.

2. Sop Buntut

10 Makanan Khas Indonesia yang Paling Disukai Negara Lain, Enak Banget

Sop buntut sapi, selain digemari masyarakat Indonesia, ternyata juga disukai penduduk Spanyol. Mereka menyukai makanan ini sejak pertama kali kedutaan Indonesia di Italia mengenalkan keanekaragaman makanan khas kita. Kesukaan rakyat Spanyol akan hidangan sapi pun terpuaskan dengan adanya sop buntut ini.

VIsit Local Market #13

Hai guys,

kali ini saya mengunjungi TPI (Tempat Pelelangan Ikan) pasar lelong kota Makassar yang terletak di jalan Rajawali. Karena saya mengunjungi pasar ikan lelong maka sudah jelas saya akan observasi beberapa harga jenis ikan yang ada di pasar tersebut.

Berikut beberapa harga jenis ikan yang ada di pasar ikan lelong.

No Qty    Item    Price
1    Kg           Ikan Mujair     Rp. 20.000
2        Ekor            Ikan Bandeng B      Rp. 6.000
3        Kg               Ikan Asin (sunu')    Rp. 40.000
4        Kg               Ikan Teri               Rp. 20.000
5        Kg Ikan Mas Rp. 20.000
6    Kg Kerang Dara Rp. 30.000
7    Ekor    Ikan Tuna B Rp. 70.000
8    Ekor    Ikan Tuna K    Rp. 50.000
9    Ekor    Ikan Kakap Merah    Rp. 40.000
10       Kg               Udang K                    Rp. 40.000
11       Kg               Udang B                    Rp. 150.000
12       Kg               Cumi                         Rp. 60.000
13       Ekor            Ikan Sunu                  Rp. 10.000
14       Ekor            Ikan Pari                   Rp. 15.000
15       Kg               Kepiting                    Rp. 70.000

Visit Local Market #12

Hai guys,

kali ini saya mengunjungi pasar tradisional sambung Jawa yang berada di jalan Cendrawasih kota Makassar. Seperti biasa kami mengecek harga bahan pokok makanan di pasar tersebut, dan juga membeli sedikit kebutuhan anak kos.

Berikut beberapa harga bahan pokok makanan yang ada di pasar Sambung Jawa.:

No Qty Item Price
1. Rak. Telur ayam    Rp. 42.000
2. Rak. Telur asin    Rp. 90.000
3. Kg. Wortel Rp. 12.000
4. Kg Kentang    Rp. 14.000
5. Kg. Cabe rawit    Rp. 25.000
6. Kg. Cabe keriting     Rp. 30.000
7. Kg. Bawang merah Rp. 25.000
8. Kg. Bawang putih Rp. 30.000
9. Kg. Bawang Bombay Rp. 25.000
10. Kg. Tomat buah    Rp. 16.000
11. Kg. Tomat keriting Rp. 20.000
12. Kg. Tauge Rp. 8.000
13. Kg. Terong Rp. 10.000
14. Kg. Tempe Rp. 10.000
15. Kg. Jeruk nipis Rp. 10.000

Visit Local Market #11

Seperti biasanya pada hari Jumat saya beserta teman-teman yang lain melakukan Visit Traditional Market yang merupakan tugas dari kampus kami. Ini bertujuan agar kami para mahasiswa mengetahui setiap harga bahan pokok makanan yang akan kita gunakan pada saat produk.
Ini kali keempat saya mengunjungi pasar tradisional di kota Makassar, nama pasarnya yaitu pasar sore cakalang yang berada di jalan cakalang pastinya. Pasar ini mulai beroperasional pada sore hari sampai malam hari. Berbeda dari pasar-pasar sebelumnya yang terletak di dalam kompleks, pasar sore cakalang justru berada di pinggir jalan dan disepanjang jalan cakalang meja para pedagang tepat di bahu jalan itulah yang sering membuat macet jalan tersebut.

No Qty Item Price
1. Sisir    Pisang ambon     Rp. 20.000
2. Pcs       Buah Pepaya Rp. 10.000
3. Kg     Buah Apel        Rp. 20..000
4. Kg Buah pear       Rp. 30.000
5. Kg Daun seledri       Rp. 10.000
6. Kg               Kol     Rp.    7.000
7. Kg    Bawang merah Rp. 18.000
8. Kg    Gula merah    Rp. 30.000
9. Pcs    Mentimun    Rp. 25.000
10. Kg       Tomat buah    Rp. 20.000
11. Kg    Tomat keriting Rp. 20.000
12.    Pcs    Jagung    Rp.    2.500
13.    Pcs       Terong Rp.    2.000
14.    Ikat    Sawi hijau     Rp.    1.750
15. Kg       Jeruk nipis Rp. 10.000