Equipment & Utensils #8

1. Stock pot
  

          Stock pot termasuk peralatan utensil dan terbuat dari stainless steel. Stock pot biasa digunakan untuk membuat kaldu, merebus daging, sayuran, dan membuat sup. Membersihkan stock pot pun mudah, kita hanya membersihkannya sama seperti kita mencuci piring biasa dengan menggunakan sabun cuci piring kemudian dibilas.




2. Sauce Pan

          Sauce pan terbuat dari stainless steel. Sauce pan biasanya digunakan untuk membuat saus dan merebus sayuran. Cara membersihkannya sangat mudah karena hanya membersihkannya dengan sabun lalu dibilas.







3. Ladle

          Ladle biasanya terbuat dari stainless steel. Ladle biasanya digunakan untuk menyendok cairan kaldu dan sup. Ladle di bersihkan dengan sabun cuci piring lalu dibilas.