Thursday, November 1, 2018

Utensils #30


1.  Food Mill
 
Food mill adalah peralatan yang terbuat dari stainless stell. food mill atau food grinder adalah peralatan utama MPASI. Food mill hanya mengatasi satu fungsi yaitu menggiling makanan menjadi halus.





2. Chafing Dishess 

Hidangan gesekan (dari chauffer Prancis, "menghangatkan") adalah semacam parutan portabel yang terangkat pada tripod, yang awalnya dipanaskan dengan arang di tungku , dan digunakan untuk makanan yang memerlukan masakan lembut, jauh dari panas "sengit". dari api langsung Hidangan gesekan bisa digunakan di meja atau dilengkapi dengan penutup untuk menjaga makanan tetap hangat dengan prasmanan . Piring ganda yang menyediakan jaket pelindung air dikenal sebagai bains-marie dan membantu menjaga makanan yang tidak sehat, seperti ikan, hangat sekaligus mencegah terlalu banyak.




3. Grill Spatula
Grilled spatula terbuat dari stainlees steel dan biasanya digunakan untuk membalik daging ketika sedang meng-grill. Dapat dibersihkan dengan cara mencucinya dengan sabun cuci lalu membilasnya dengan air bersih sampai bersih. 


No comments:

Post a Comment

Famous Food #6

Tempe Makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering mejeng dalam festival kuliner di dunia. Makanan khas I...