OJT #2

Berhubungan dengan blog saya sebelumnya yang membahas tentang kebersihan area, di tempat kami OJT kami di wajibkan untuk mengikuti training mengenai Hygiene & Sanitasi dan juga Grooming.

Kedua training itu wajib di ikuti oleh seluruh staff dan juga anak magang ( training ). 

Training Hygiene & Sanitasi tentunya membahas tentang bagaimana wilayah dan kita pribadi sendiri harus bersih dan training mengenai grooming yang membahas bagaimana penampilan kita yang eharusnya di Kitchen maupun pada saat di luar kitchen ( dalam area Gammara Hotel ).

* Event Kids Cooking Class *

Kali ini Gammara mengadakan sebuah event yaitu Kids Cooking Class yang dimana anak - anak yang berumur 3 - 6 tahun di latih untuk membuat Cup Cake Decoration. 

Dan sebagai anggota dari Pastry saya mendapat tugas untuk memprepare alat dan bahan yang akan digunakan untuk event itu.

 

Hasil dari Cupcake