Saturday, September 8, 2018

Praktek #6 || Sour dough burger ban

hai guys,
seperti kemarin kami tetap menjual product. dan hari ini tugas saya untuk menjual.

setelah product terjual habis, kami memulai kelas.
hari ini kami melanjutkan membuat sour dough dan roti manis dari leaven yang kemarin kami buat.
saya membuat burger ban untuk roti manis.

tapi, burger ban yang saya buat hasilnya tidak bagus karena masih butuh proofing.
jadi karena roti saya gagal, saya dan semua teman - teman sy mendapat hukuman.

selesai melakukan hukuman itu, seperti biasa kami melakukan general cleaning.
yaitu membersihkan area kerja kami.






No comments:

Post a Comment

Famous Food #6

Tempe Makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering mejeng dalam festival kuliner di dunia. Makanan khas I...