Tuesday, August 22, 2017

Everything about Ice Cream Utensil and Equpment.

ICE CREAM SCOOP
Selain fungsinya yang memasang dan menyedok ice cream, scoop ini juga bermanfaat untuk memudahkan kita dalam mencetak kue kering/cake agar seragam besarnya.

Image result for fungsi ice cream scoop
Untuk No. !, ukuran diameter 2" :
Berguna untuk membagi adonan cupcake/muffin agar sama banyaknya, selain itu dengan bantuan scoop ini, pengisian adonan ke dalam loyang cupcake/muffin menjadi lebih rapih ( tidak belepotan ).

Untuk No. 2 ukuran diamet 1 1/2" ;
Berguna untuk mencetak kukis berukuran besar ( seoerti chocolate chip cookies ) atau cupcake ukuran mini.

Ukuran No. 3, ukuran diameter 1 1/4" :
Biasanya saya gunakan untuk mencetak kue kering, karena ukuran scoop yang cukup kecil, pas untuk kue kering sekali suap. Hanya saja, alat ini tidak menggunakan gerigi untuk menggerakan plat besi yang ada di dalam scoopnya. Scoop ini menggunakan tuas yang kita tekan pada saat akan mengeluarkan adonan dari cetakan.

ICE CREAM MACHINE
Image result for ice cream machine
Mesin es krim adalah mesin untuk mengolah susu menjadi Es Krim ( Soft Ice Cream ) dengan berbagai macam rasa. Tersedia berbagai tipe mesin es krim sesuai kebutuhan. Ada yang 1 kran, 2 kran, 3 kran, 5 kran, bahkan 10 kran sekaligus.

ICE CONE MAKER
Mesin Cone Es Krim - Cone Maker Terbaru 2017 | Rumah Mesin
Cerakan Cone Ice Cream Otomatis adalah sebuah alat yang dberfungsi untuk mencetak atau membuat salah satu jenis waffle. Yang mana waffle tersebut berbentuk kerucut atau contong yang sering di sebut dengan cone es krim atau contong es krim. 

No comments:

Post a Comment

Famous Food #6

Tempe Makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering mejeng dalam festival kuliner di dunia. Makanan khas I...