Some Utensils for Pastry

Pastry Cutter

Pastry cutter adalah alat yang berfungsi sebagai pemotong adonan yang berbentuk pisau beroda, alat ini biasanya terbuat dari stainless steel, dan dapat dibersihkan dengan cara cuci alat secara manual dengan sunlight. Bilas alat tersebut dengan air bersih hingga sisa sabunnya hilang. 

Ring Cutter

Ring cutter dapat berfungsi untuk memotong adonan atau mencetak adonan. ada yang terbuat dari stainless dan juga plastik. biasanya yg terbuat dari plastik lebih digunakan untuk pastry. Cara membersihkannya seperti biasa, cukup dengan air dan sabun lalu dilap hingga bersih.

Pastry Brush

Merupakan alat yang berfungsi untuk mengoles adonan, sit pan, mould, dll, biasanya terbuat dari kayu atau plastic, dan dapat dibersihkan dengan cara  cuci alat secara manual dengan sunlight. Bilas alat tersebut dengan air bersih hingga sisa sabunnya hilang.